减脂#鸡肉炒三丁(
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鸡胸肉洗净,切小丁。
放入少许生粉,料酒,盐,搅拌均匀。
腌制10分钟左右。
小土豆2个,胡萝卜一根,洗净切小丁!
茭白,取一根去皮切小丁。
热锅冷油,放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色,关火出锅。因为后面会再次入锅,所以不用炒的很熟,鸡肉变色基本都有7、8分熟了。
锅内放少许油,素菜全部放锅内翻炒一下。倒入开水,没过菜的水量就可以了。
水开后,放入韩国辣酱,生抽,盐少许。
放入调料后搅拌均匀,中小火把菜煮熟。
菜熟后,倒入之前炒好的鸡肉。翻炒至汤汁浓稠。就可以出锅了
配,米饭~配,面条~完美!ོོ❤️❤️