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什锦炒饭《焗饭》(7/21)
昨晚专门多煮点米饭剩下来留着今天用的
香菇洗干净切片备用
一根胡萝卜擦丝备用
四根火腿肠切好备用
豌豆超市里买袋子里冷冻的
玉米也是买超市里装好冷冻的
葱切好
锅里热油到入葱炸一下发黄
放香菇翻炒
在放豌豆翻炒
在放玉米粒翻炒
在放火腿肠翻炒
在加入胡萝卜丝翻炒
最后放米饭
炒差不多放耗油和盐适量，看个人喜欢咸淡口味
出锅啦
焗饭，盛到一个容器碗里用勺子压平
上面撒上芝士
上下火烤25分钟到半个小时，我喜欢吃焦一点，所以烤的时间长了点，颜色就深
看看看
漂亮吧？又好吃。