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红糖糯米甜饭(2/10)
准备糯米,蜜豆,葡萄干,红枣。
锅里放入洗好的糯米。加入水。水比平时蒸米饭的要多一倍。
煮至粘稠,糯米有一个小小的硬芯就可以关火。 加入红糖,搅拌均匀。
碗壁抹油。方便后期脱模。 碗底放入红枣。
再放入葡萄干和蜜豆。^_^
铺一层糯米。然后再铺一层葡萄干和蜜豆。
上面再铺一层糯米。
上锅蒸30分钟。
蒸好倒扣盘中脱模。上面撒白糖。
好了,可以开动了。 糯叽叽,甜蜜蜜,好吃 再好不能贪多额,糯米不易消化,适可而止……