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超级简单芒果酥(
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新鲜芒果一个,用量不多,洗净去皮,取果肉备用。果肉大约用了不到100克。
取适量果肉放入蛋挞皮里,芒果加热后会有点酸,可以加糖搅拌一下再放入。
都装好后放入烤箱。
烤箱160度25分钟,(每个烤箱脾气不同,自己适度调整温度)烤至20分钟左右去掉蛋挞外面的锡箔纸,刷上蛋液,也可不刷。可以再撒点芝麻。
刷好蛋液撒上芝麻,再入烤箱继续烤5-10分钟,注意观察火候,别烤糊了。
美味即可享受