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酱油荷包蛋(7/8)
但油温升高,转中火下入母鸡蛋四颗,实在没有母鸡蛋,公鸡蛋也可以…
鸡蛋煎到两面虎皮黄,这样口感更好
加一勺糖
生抽2勺
老抽一勺
水少许
炖到汤汁浓稠即可
从来没吃过这么好吃的简单,酥脆裹着浓浓的汤汁