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艾草青团、糍粑(5/6)
艾草芽洗净，水开了下锅煮五分钟
将煮过的艾草芽过水揉洗三遍以上，没去味的艾草制作后被变苦
艾草芽要打碎片放到糯米粉搅和，揉合光滑便可以像我一样分好大小
制作馅料，炒过的花生碾碎加入黑芝麻、白糖搅和均匀，白糖越多越好吃哦。 这个过程忘记拍下记录了
将青团包装好即可上锅蒸20分钟
好啦，这就是我今天分享的艾草糍粑