清炖羊肉汤（新疆版）(4/4)
准备好焯水的羊肉，也可以不用，直接下锅，去血沫。
把生姜，花椒装入调料盒。
陶瓷锅盖上盖，小火慢炖2小时
出锅羊汤撒葱花，加盐，喜欢吃香菜的可以加香菜，味道好极了。