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小白菜豆腐汤(5/11)
小白菜洗干净
根据自己的喜好习惯切好备用
嫩豆腐切块
鲜虾洗干净去虾线，去皮等
将收拾好的虾仁切丁
起锅烧油，炝葱末
葱末炝出香味后加入豆腐煎炒，表面微黄即可
加入切好的小白菜
翻炒至小白菜变色
加入清水煮开，转中火煮6－7分钟后加入切好的虾仁，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可出锅
成品不好看是因为煮好汤等家人回来一起吃饭，结果嘞，再次加热后就成如图模样了... 不过不不影响味道和口感