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香甜软嫩的秘制烤肉(烤箱版)(
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猪肉改刀(按心情),用腌料中所示调料抓匀腌制20分钟,如果着急也可以添加调料抓匀后直接烤制。
烤盘铺上锡纸,刷一层食用油。
将孜然,芝麻,盐,五香粉放入小碗中,我家不吃辣,所以没放辣椒粉,喜欢的这时也可以放入辣椒粉,食用油烧热淋入碗中。
胡萝卜和青椒切成自己喜欢的形状,也可以用别的蔬菜代替,完全看心情。摆盘后,将刚刚小碗中调好的料油淋在最上面,就可以放入预热好的烤箱,上下火200度,烤制25分钟即可。
香气四溢,开吃。