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香甜软嫩的秘制烤肉（烤箱版）(1/5)
猪肉改刀（按心情），用腌料中所示调料抓匀腌制20分钟，如果着急也可以添加调料抓匀后直接烤制。
烤盘铺上锡纸，刷一层食用油。
将孜然，芝麻，盐，五香粉放入小碗中，我家不吃辣，所以没放辣椒粉，喜欢的这时也可以放入辣椒粉，食用油烧热淋入碗中。
胡萝卜和青椒切成自己喜欢的形状，也可以用别的蔬菜代替，完全看心情。摆盘后，将刚刚小碗中调好的料油淋在最上面，就可以放入预热好的烤箱，上下火200度，烤制25分钟即可。
香气四溢，开吃。