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芋圆西米露(8/8)
红豆洗净煮好，适量水不用太多。
黑凉粉用点冷水拌匀后倒入适量开水搅拌均匀后晾凉后放入冰箱。
水开后倒入小西米煮沸后加入冷水重复三次到西米煮透关火焖3-5分钟，然后过凉开水至冷透。沥干水备用。
红豆煮好后加入冰糖继续熬制水干，不用经常搅拌不然会变成红豆沙。
开水下锅煮沸加入冷水重复三次煮透后过凉开水。沥干水备用。
把西米、芋圆、黑凉粉、红豆沙放入碗中。
加入牛奶，一碗甜品就做好啦，喜欢水果的好可以加入各种水果哦。我比较喜欢吃红豆。
来张特写吧。在这热天来份甜品真的很舒适。