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很下饭的口蘑红烧排骨(4/8)
排骨焯水，西兰花焯水，口蘑香菇彩椒...切好，备用
锅里放油花椒大料葱姜蒜爆香
再放入绰完水的排骨，倒入老抽，少许冰糖粉上色
把排骨放入炖锅加上两勺绍兴黄酒，一勺生抽，稍微多放些热水，加少许盐，小火一直炖至排骨熟透，汤汁还剩一点点就行
放入口蘑小火再接着煮一会，
口蘑熟了就把绰完水的西兰花，彩椒放入，然后煮一会，尝一下咸淡，调整一下，收收汁就好了
好了
搭配米饭很好吃