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超简单的卤小龙虾(
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准备三斤小龙虾和以上材料
小龙虾洗干净多刷几遍,抽出虾线剪掉胡须,不需要剪掉头部
锅中加水,放所有的调料,水一定不要放太多,刚淹没虾就够了
水烧开后放入虾子,放入白酒
放2勺子盐,一定要放盐,调料包里面的咸度不够
大火煮10分钟后关火,盖上锅盖闷1个半小时以上,时间短了不入味
捞出装盘即可