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#美食视频挑战赛# 虫草花茶树菇炖鸡腿(2/7)
鸡腿一个或两个，切块。
鸡腿放入砂锅里，加入水，开火煮沸去除血水，再把血水倒掉。
茶树菇去除根蒂，和虫草花一起清洗一下。
去除血水后的鸡腿再加入水，水要一次性加足，尽量避免中途再加水。这样做出来的汤水才好喝。
先用中火把汤煲开，再转小火慢慢煲三十分钟。
美味的虫草花茶树菇炖鸡腿汤做好了。
加入盐和芹菜丁就可以享受美味的汤了。