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夏季素炒户子 -5分钟搞定(1/4)
首先将户子洗干净去皮，切成片 再次将青红椒洗干净切丝备用 最后两瓣蒜头切碎备用
锅烧热到入少许食用油（炒任何菜最好都是把锅先加热，再倒油，这样菜不容易黏锅）！油热加入蒜末和青红椒丝，调制中火，翻炒几次，待蒜香味儿溢出即可
加入户子进行翻炒，同时加入生抽，耗油，盐，糖！再次翻炒，同时加入50毫升的水，盖上锅盖闷3分钟！
待户子炒至变色透明状态！加入醋，翻炒几次，即可出锅！香喷喷的户子出锅啦！