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耗油香菇油菜(5/8)
亮个相：香菇，油菜（上海青），蒜末，耗油生抽水淀粉
油热加干辣椒段
随后加入蒜末炒香
加入香菇和香肠翻炒1分钟左右
倒入小油菜
翻炒至小油菜变软时就可以加入耗油生抽水淀粉了
翻炒片刻，小油菜断生即可，喜欢吃软烂的适当延长时间
关火盛出，如果是要带饭上班吃，还要微波炉加热，那油菜就不要炒那么熟