黑暗料理(2/6)
蛋清蛋黄分离
打发蛋白，蛋黄不要
打至成尖勾就可以了
锅里放油，最好用平底不粘锅
剪煎至两面金黄
哈哈，蛋黄拿来另外煎着吃了，感觉还不错