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椰蓉紫薯糕(8/9)
把紫薯蒸熟，我用了一个半，连带蒸了腊肉
糯米粉加上白糖喜欢甜的就多放点不喜欢就少放，我大概放了一勺左右吧
再加少量清水搅拌成糊状 一定要先放白糖再加清水喔
蒸好的紫薯不用捣碎直接加入糯米糊搅拌均匀
像这样搅拌后加入椰蓉
椰蓉我加了一勺半两勺吧因为我水放多啦 上面步骤(水）一定慢慢少量多次放入
揉成小面团后再把面团们外面都粘上椰蓉（如果不成团就是稀了，我补救的方法就是多放了椰蓉）前后两次椰蓉使用，一个是搅拌里面一个是粘在小面团上
压成小饼状放入锅中，开小火两面煎制 鼓起来筷子按一下软软的就是熟了
完成啦！快做起来吧