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古法酸梅汤(
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把所有材料(干桂花除外)放在锅里开大火烧开后转小火熬一个小时 ps:照片上用的是电炖锅熬的,调好时间大概熬了2个小时就好了
熬的差不多加冰糖,冰糖融化后关火,把材料渣过滤掉,然后趁热撒上干桂花,放凉后进冰箱冷藏,酸梅汤要冰镇后才好喝
炎热夏天来一杯冰镇后的酸梅汤,爽歪歪~