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糖醋蒜(1/4)
大蒜剥皮，放少许盐浸泡，三个小时后捞出，晾干
1.锅中加适量水，2勺盐，6勺白糖，一瓶米醋，1勺陈醋(调色) 2.烧开后晾凉备用
大蒜放入坛中备用
1.晾凉的料水，倒入坛中。 2.等盖后在阴凉处放置 3.大约一个月左右即可食用