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美味之旅日本----日式大阪烧(1/4)
大白菜、胡萝卜、葱切丝，放进碗里，小碗里倒蕃茄酱和辣酱油，搅拌均匀备用。
鸡蛋、水、酱油和芝麻油倒入搅拌机，搅拌均匀。放入面粉继续搅拌，知道面糊质地细腻。
将面糊倒进装有蔬菜的大碗中搅拌均匀。
中火热油后，将一半的面糊倒入锅里，两面各煎3分钟左右。做好的饼上淋上御好烧酱、黑芝麻和日式蛋黄酱，点缀葱丝就可以吃啦！