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黑椒意面(2/5)
一个人吃大概四分之一的量，加一千克的凉水烧开，下少许盐，加入意面，煮开，小火煮十几分钟，煮透心即可，放入凉水里过一下。
洋葱，尖椒一个，切丝。
瘦肉提前腌制好，淀粉，生抽，盐，油腌制。
锅烧热，加入黄油，适量花生油，下蒜末，瘦肉翻炒，少许生抽上色，洋葱青椒加入翻炒变色，加入意面翻炒变色，再加入李锦记的黑椒汁，大概一瓶能做三到四次，只能多不能少，不然味道不够，可以分多次加入，按个人口味，翻炒均匀，加入少许生抽上色。
出锅。