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辅食日记—奶香南瓜发糕(4/9)
南瓜切块，蒸软
待稍微冷却一点捣成泥，加入奶粉，水搅拌均匀
将面粉，酵母，以及南瓜泥都倒在一起搅拌均匀
倒进刷有油的6寸蛋糕模具里，盖上盖子发酵。给大家一个参考，我家大约25度，我发了40分钟左右
发酵到2倍大，用泡水后切块的红枣做装饰
水开后上锅蒸25分钟，关火后焖5分钟
小心脱模
待凉一点后再切才成型
吃不完的可以包装好冷冻，在一周内拿出来蒸了吃。