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青椒带鱼(1/9)
两个辣椒随自己喜欢切，带鱼冰箱拿出来的。如果怕腥可以用大蒜或者料酒少许。随意，我是没有觉得腥，所以没有放，还要我喜欢吃老一点的带鱼所以我煎的有点焦黄的。随意随意哈，
热锅倒油。
放入带鱼两面稍微煎一下。
帮带鱼推到一边，再倒入青椒翻炒一下。
混合一起翻炒。
放入生抽，放入少许水。
快出锅前撒点黑胡椒和盐，翻炒一下。
出锅装盘，撒点葱花点缀一下，有点多此一举的赶脚呢，哈哈哈
我每次都是帮带鱼煎好冷却过放入密封袋保存，进冰箱冷冻即可。想吃带鱼了直接拿出来食用即可，超级方便哦！