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#美食视频挑战赛#蒜香椒盐鸡翅(5/10)
把鸡翅清洗干净、沥干水份装碗备用
用牙签给鸡翅戳几个小洞，腌制的时候比较入味
准备好姜片和蒜末
鸡翅里加入蒜末、姜片、盐、生抽、料酒、五香粉和油抓拌均匀，腌制一个小时以上
一个小时到了，这是吸收了精华的鸡翅
热锅下鸡翅，无需再放油
小火把煎至两面焦黄
盖上锅盖小火焖5-6分钟左右
撒上椒盐粉翻拌均匀
然后再撒入一点芝麻即可出锅了