珐琅锅版韩式拌饭(
1
/7)
配菜 切好备用
香菇 豆芽 青菜焯水
全部炒熟，顺序自选，虾仁炒西葫芦
把锅壁锅底涂油 放入米饭 铺平不用压实 容易糊锅 再摆配菜 中间打入鸡蛋
两勺辣酱 一勺番茄酱 四分之一个柠檬调酱汁
上锅蒸 至噼啪响 停火 余热焖一会 千万别时间长 糊锅
鸡蛋五分熟 就可以加入海苔拌饭
