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鸡丝炒三丝(
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准备食材,胡萝卜切丝,黑木耳泡发后切丝(我用的昨天炒菜剩下的)、豆芽洗干净沥干、姜片切片、鸡胸肉切丝
将鸡胸肉用一点盐、料酒、姜片、淀粉腌十分钟
锅里放油,将鸡丝倒进去煸炒变色后挑出姜片,将其它材料倒进去一起煸炒
加一点醋、生抽、盐调味就好啦