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蛋挞液自己做，柔软细腻，香甜顺滑，回味无穷，比买来的好吃多了(2/7)
把蛋挞皮提前拿出来解冻好（稍微解冻即可，不用非得完全化开成软塌塌的样子），把淡奶油，牛奶，白糖和炼乳混合在一起
搅拌均匀，把糖化开
打两颗鸡蛋，分离出蛋黄，放进去
继续搅拌，充分混合均匀，蛋挞液就做好了（拌匀后可以过一下筛，成品会更细腻一点，嫌麻烦的话也可以不过滤）
把蛋挞皮摆在烤盘上，把蛋挞液倒进去，8分满就可以了，别倒多了
烤箱提起预热好，把蛋挞放进烤箱中层，上下火，220度，烤15-20分钟，最后几分钟观察一下蛋挞的上色情况，微微焦化的时候就是烤好了
搞定