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糖醋荷包蛋(
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准备原料
蒜切末
平底锅把鸡蛋煎成荷包蛋
调糖醋汁:碗里加两勺生抽
两勺醋
一勺蚝油
一勺番茄酱
一勺白糖拌匀
热油炒香蒜末
放入糖醋汁
放入鸡蛋裹匀汤汁
放入淀粉勾芡
出锅前撒上少许葱花即可