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煎馒头片(
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备好食材。
馒头切片,鸡蛋打入碗中备用。
碗中放入适量的盐和胡椒粉并搅拌均匀。
锅中倒入花生油。
把馒头片浸入碗中,反正面裹上蛋液。
油温九成热,把馒头片放入锅中,改中火。
煎至两面金黄就可以了。
刚出锅的煎馒头片配豆浆 美味~