杏脯(
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清洗干净。
一刀切两半，去核。
撒上白糖腌制。
如微波炉中加热三次，每次两分钟，会用汁水渗出。
沥出汤汁。
放入烤盘，100度，每次40分钟，边烤边观察，直到水分越来越少。
体积明显变小，就做好了。
