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蒸饺(4/4)
开水和面，活成一个较软的全烫面面团
放入花椒粉，十三香，盐，料酒，生抽，老抽，糖，香油，耗油分三次打入适量水，一个方向搅拌
放入葱姜，洋葱和香菇搅拌均匀
包成饺子，凉水上锅，上汽后，大火蒸15分钟，关火焖3分钟