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麦芽糖(
9
/11)
大麦泡一个晚上然后倒到盆里,低部必须可以透气那种,每天喷3次水左右
过几天慢慢发芽
长到4厘米就可以收割
洗了它
剁碎,
糯米煮熟
2种加在一起搅拌发酵一个晚上
第二天挤出水,开始大火烧开,改中火,最后小火
用小火哦,快接近成品了
差不多这个样子
成品