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麦芽糖(4/11)
大麦泡一个晚上然后倒到盆里，低部必须可以透气那种，每天喷3次水左右
过几天慢慢发芽
长到4厘米就可以收割
洗了它
剁碎，
糯米煮熟
2种加在一起搅拌发酵一个晚上
第二天挤出水，开始大火烧开，改中火，最后小火
用小火哦，快接近成品了
差不多这个样子
成品