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香蕉核桃蓝莓麦芬(低糖版)(5/8)
做个美满的麦芬需要这些食材:熟透的香蕉1根,碾成果泥,核桃仁切碎,食用油,新鲜的蓝莓,泡打粉,低筋面粉,白砂糖。
首先,鸡蛋和白砂糖混合搅拌。
加入食用油和香蕉泥再次搅拌均匀。
低筋粉和泡打粉过筛后加入鸡蛋香蕉液里。
用刮刀从上到下搅拌成无颗粒状。
先后加入核桃仁和新鲜的蓝莓。
将蛋糕糊倒入纸杯里放进模具,七分满即可。
预热烤箱180度烤20分钟左右。新鲜出炉的蛋糕最好吃哦