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鸡胗炒圆椒(
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圆椒清洗干净 切块
鸡胗清洗干净后焯水,在清洗几遍
葱白切段 姜切丝 蒜切片
热锅放油,倒入葱姜蒜爆出香味
倒入鸡胗翻炒均匀,倒入一点米酒快速翻炒均匀,米酒去腥,炒至鸡胗熟了
倒入圆椒翻炒至熟就可以啦
阔以开吃啦