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素烧麦(1/7)
糯米洗净，加少量水煮熟或者上锅蒸熟，盛起备用。
干香菇泡发切碎，胡萝卜切碎备用
起锅热油，倒入葱花爆香，加活胡萝卜碎和香菇碎翻炒
炒至断生，加入蒸好的糯米饭翻炒后加生抽，蚝油，盐调味
买的饺子皮用擀面杖适当的擀薄一点
拇指和食指打圆，饺子皮放在虎口位置加入馅料，向上收口
中火蒸15分钟即可。