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#美食视频挑战赛# 红烧鸡翅这么做，小白也能秒变大厨(2/12)
食材准备好。
鸡翅中清洗干净，两面用刀割口备用。
锅中放入冷水，加入鸡翅中大火烧开。
焯出血沫捞出备用。
另起锅，锅中加入250克清水，加入葱、姜、八角和小石窑红烧汁。
开锅后放入焯好的鸡翅中。
开中火3分钟左右。
加入冰糖，用锅铲翻动至冰糖溶化。
开大火收汁即可出锅。
成品图
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