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五分钟素炒拉皮---上班族五分钟搞定的菜(0/4)
将青红椒,蒜头,生菜,香干洗干净切碎! 拉皮用手撕碎 如图所示将食材准备好待用!
首先将少许油倒入炒锅,待油热放入蒜沫,青红椒炒制有蒜香! 其次放入拉皮和香干,翻炒几次! 再次放入生抽,耗油,醋,盐和糖一起翻炒,倒入100毫升清水!盖上锅盖煮两分钟!
待拉皮炒至半透明状态关小火,放入切好的香菜!准备出锅!
出锅啦,热乎乎的拉皮,配上一碗米饭,真相!