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土豆炖豆角(
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食材洗干净,土豆切滚刀块,豆角中间折断,五花肉切片
起锅烧油,油热放姜、葱、八角、五花肉煸出肥油
放入豆角、土豆、十三香,豆角多炒一会,炒至变色
放入酱油,加入清水,加入盐,调好咸度,盖锅慢慢炖,炖好之后撒入蒜末,完工