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螺蛳粉(
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先用冷水煮沸到十分钟,加点醋,粉会很Q
十分钟后,把煮粉的水倒掉,然后在加400ml的冷水煮沸
煮沸后在把这些调料及配菜加进去,在继续煮一分钟
这个就煮好了,看着卖相一般,但是吃起来很爽,我是不能吃辣,要不然辣椒油倒一些进去,卖相好看又酸爽