一锅出(
7
/7)
炒糖色 特别推荐用这种棕冰糖 炒出的香气和普通冰糖真的有差别 锅中放油将冰糖用中火烧至起泡
放入骨头翻炒至上色加入八角葱花姜片爆香 滴入老抽生抽（如果想节省时间可以把骨头用高压锅提前煮一下）
放入豆角撒盐翻炒至断生
加入土豆胡萝卜翻炒均匀后倒入骨汤 没有骨汤加热水也可以 （特别提醒用铸铁锅炒菜不要使用冷水 以免珐琅层因温差导致脱落）盖锅盖中火焖煮20分钟
20分钟后码入醒发好的花卷
盖盖中火煮15分钟
开动啦
