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辣子鸡丁(6/6)
鸡腿一个
鸡腿切丁，放入鸡蛋，淀粉，盐，姜片…静待20分钟…入味
鸡块下锅炸金黄
炸金黄，捞出备用
少许油，起锅，放入郫县豆瓣酱起锅，把之前备好的料放入油锅中…炒香…再放入鸡块
辣子鸡丁完成… 家人说很好吃…