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蒜蓉粉丝蒸扇贝(3/18)
需要把里面沙子清洗干净
用刷子刷外壳
清洗干净的扇贝
摆放蒸锅里面
干粉丝
用热水轻泡一下清洗干净备用
泡好的粉丝每个扇贝均匀放一点
玉米油
生抽
锅热放油，油稍微热一点，放入生抽翻滚一下
生蒜碎
大蒜碎加入翻滚油酱汁里稍微拌一下出锅，浇在扇贝粉丝上面
小米辣
每个扇贝浇2小勺蒜汁，浇完汁后撒上小米辣，我是一半放辣椒一半不放辣椒，孩子不吃辣
上锅蒸10分钟
蒸好了
蒜蓉粉丝蒸扇贝
可以吃了