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快手小菜也高级-心太软(
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用温水揉,一点一点地加水,看到粉团凝在一起就停止加上,揉几下就能成团了。加两勺白糖在糯米粉里,吃起来糯糯甜甜的
红枣冲洗干净以后,用刀从中间切开,不要切断红枣。扒开以后直接看到枣核。取出枣核,送给裘千仞
之前揉好的糯米粉团,分成25份,搓成枣核状,放入红枣里。把红枣两边往里按一下,红枣就闭合了。如果在上一步不小心把红枣切段也没关系的,因为糯米团有粘性,熟以后能把红枣给粘起来。
上锅蒸熟,我这里是水开以后十分钟就熟了
吃的时候看个人喜好,如果喜欢甜的话就再浇一层蜂蜜。甜糯的心太软就好啦!