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酸梅汤(
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准备好食材,详见上方食材。
把食材泡清水里过滤下杂质
捞出食材,放到茶包或者无纺布袋里,方便煮出酸梅汤可以不用过滤,直接饮用。此步也可以省略。
锅里加2500ml清水,放入食材,煮半小时。根据自己口味,适量加冰糖增加甜度。我放了不到100g冰糖。
晾凉后就可以盛出喝啦~完成✅