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抹茶雪媚娘(4/8)
蒸皮,除黄油外所有材料入大碗,搅拌均匀过筛成顺滑汤汁
电磁炉蒸煮定时三十分钟的效果
加入二十克黄油,搅拌至完全吸收
如图继续揉,至黄油完全吸收,后盖保鲜膜入冰箱冷藏降温
接下来准备熟糯米粉 取适量生粉入平底锅小火翻炒 至出香味,色微黄盛出备用
淡奶油和抹茶粉入打蛋盆打发成如图状况(我的抹茶粉带糖的所以没加糖,如果你的没有可以加十五克左右白糖)
手粘熟糯米粉,取少量皮料用擀面杖擀皮 加入适量打发好的抹茶馅料包包子的样子包好,倒扣入纸托,美美的雪媚娘出炉啦
可以开吃啦