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香橙酱(1/8)
4香橙用盐水洗净后擦干，用刀削下3个香橙皮（不要白皮）
香橙皮切成丝
4个香橙去白皮，取果肉
把橙肉撕开，去白衣
倒入香橙肉（约370g）+香橙皮屑+150g黄冰糖+10g柠檬汁拌匀后，盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜
腌制好的香橙肉连同汁水一起倒入不粘锅中，中火煮开后转小火
熬煮至黏稠即可。果酱做好后装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
香橙酱