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茄子豆角土豆焖面(
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土豆胡萝卜切条,豆角切段,茄子切滚刀块,切葱和西红柿备用。
面条机压2-3人份细面。
炝锅,入配料,倒水,加豆瓣酱和酱油,中火焖煮至土豆将绵软。
放西红柿。
面条盖于顶部,焖10分钟左右。
揭盖拌之,出锅开吃啦!绵软的土豆包裹着筋道的面条,贼啦香!