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一口酥掉渣的蛋挞(全蛋法)(
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准备好所需食材,蛋挞皮四个,鸡蛋一个,白糖15克,牛奶70克。
将白糖加入鸡蛋中搅拌均匀。
再加入牛奶搅拌均匀,过筛滤去气泡,让口感更细滑!
将蛋挞液放入挞皮八分满,放入预热提前预热好的烤箱!
上下火200度,烤制二十分钟!请根据自家的烤箱脾气适当调整烤制时间和温度哦!
香酥好吃的蛋挞出炉啦!外焦里嫩,看上去就非常有食欲,咬上一口,外皮酥的掉渣,里面香甜好吃,你要不要来一口?